Организация питания и обеспечение охраны здоровья обучающихся
В ГБПОУ КАТК имеется столовая с обеденным залом для питания обучающихся на 40 посадочных мест. Для обучающихся обеспечивается доступ к рациональному и сбалансированному питанию в соответствии с требованиями действующих нормативных документов. При формировании рациона питания детей и подростков в приготовлении пищи соблюдаются основные принципы организации рационального, сбалансированного, щадящего питания, предусматривающего: − соответствие энергетической ценности рациона возрастным и физиологическим потребностями обучающихся; − обеспечение в рационе сбалансированности основных пищевых веществ в граммах; − восполнение дефицита витаминов и других микроэлементов в питании за счёт корректировки рецептур и использовании обогащённых продуктов; − технологическая обработка продуктов, обеспечивающая вкусовые качества кулинарной продукции и сохранность пищевой ценности; − соблюдение оптимального режима питания и распределения суточного рациона по отдельным приёмам пищи в течение дня.
Обучающиеся из многодетных семей, среднедушевой доход не превышает величину прожиточного минимума на душу населения, установленную в Пермском крае на дату обращения за назначением мер социальной
поддержки имеет право на бесплатное питание. Организация бесплатного питания обучающихся осуществляется в соответствии с Порядком, утвержденным приказом Министерства образования и науки Пермского края от 29.08.2024 № СЭД-01-06-893
Диетическое меню
Организация питания в образовательной организации (в том числе организация бесплатного горячего питания студентов, являющихся детьми участников специальной военной операции, в том числе в случаях их гибели (смерти)
Юридическое лицо , оказывающее услуги по организации питания в образовательной организации: Общество с ограниченной ответственностью «Технология диетического питания» (ООО «Технология диетического питания»)
Юридическое лицо, поставляющих(реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в образовательную организацию: Общество с ограниченной ответственностью «Технология диетического питания» (ООО «Технология диетического питания»).
